Living in New Zealand(NZ生活情報)

2021年06月20日

ニュージーランドのスーパーマーケットで買える魚を紹介します(^^♪ ニュージーランドのサーモンステーキはお勧めです!


ニュージーランドのスーパーマーケットで買える魚を紹介します

IMG_20190409_133841
Trevally, シマアジです。日本では高級魚ですが、ニュージーランドでは大衆向けです

IMG_20190405_155923
Snapper, 鯛です。 

IMG_20190405_155925
Deep Sea Cod、タラです

IMG_20190521_133448
Tarakihi, シマクロダイです。

IMG_20190511_085753
ホキです。ニュージーランドではホキが一番安いですね。

IMG_20190508_190304
Gurnard です。ホウボウと呼ばれるカサゴの仲間です。淡白な白身です。

IMG_20190511_085734
サーモンです。 ニュージーランドのサーモンは脂がのって美味しいですよ。

IMG_20190916_190832

魚の調理法ですが、私のオススメは香草焼きです。 ニュージーランドの スーパーマーケットでは香草が安く手に入ります。

IMG_20190916_192847
私はいつもミックスハーブを使って、オーブンで魚を焼いています(^^)

IMG_20190916_200011
マッシュルームなどの野菜ととサーモンを一生にオーブンで焼くだけで、美味しいサーモンステーキが出来上がりますよ。


nzrangototo at 20:47|PermalinkComments(0)

2021年03月11日

ニュージーランドの日本食材は中国系スーパーマーケット(チャイマ)が安いです!


ニュージーランドで日本食材を取り扱っているスーパーマーケットの紹介をします。Japan Martでは日本の食材や日用品を取り扱うお店です。日本の商品なので質は日本の物と全く同じですが、商品によっては日本の3倍くらいの値段で売られています。日本食材を含むアジア食材を買いたいときは、中国系スーパーマーケット(通称チャイマ)が安くておすすめです。

IMG_20190218_134907
ノースショアのアルバーニーにある、チャイマです。漢字で書かれているスーパーマーケットはどこもチャイマと思っていいです。ニュージーランドどこでもあります。

IMG_20190311_124329
豆腐です。1パック3ドルくらいです。

IMG_20190311_124705
お米です。5kgと10kgがあります。日本米、オーストラリア産米、タイ米 、インド米など種類豊富です。

IMG_20190311_124925
醤油です。キッコーマンはチャイマでなくてもニュージーランド人が行く普通のスーパーマーケットで売っていますが、ここではヤマサのものも売られていました。

IMG_20190311_125420
薄切り肉です。牛肉、羊肉、豚肉の冷凍肉が売られています。

IMG_20190311_125234
肉まん、シュウマイです。美味しいですよ。

IMG_20190311_125351
こちらも冷凍ですが、小籠包や餃子です。小籠包は結構美味しいです。

IMG_20190311_125158
Prawn Rollです。シンガポールで買ったことがあるのですが、美味しいですよ。ピリ辛のスナック菓子です。
IMG_20190313_142051
シンガポールサティやラクサのキットも売っていますのでエスニック料理も簡単に作れますよ。

IMG_20190311_125534
マヨネーズです。キューピーのマヨネーズは8ドルくらいで売られています。Japan Martだと10ドル超えるので、チャイマは安いですね。

IMG_20190311_125502
ふりかけとカレーです。

IMG_20190328_145026
カレーはバーモンドカレー、こくまろカレーが4.49ドルです。

IMG_20190328_145054
とろけるカレーは5.99ドルです。日本ではバーモンドカレーが一番高いと思いますが、ニュージーランドではとろけるカレーが高いです。日本と逆の価格設定に笑ってしまいました。

IMG_20190311_125743
他にも、韓国食材も取扱っています。アジア食材が恋しくなったら、是非、中国系スーパーマーケットを覗いてみてくださいね。


nzrangototo at 07:48|PermalinkComments(0)

2021年01月27日

Northcote のTofuManで美味しい餃子と肉まんを購入しました(^^)


オークランドのースショアにあるNorthcoteは中国系のお店やレストランが立ち並びます。その中でも、美味しい餃子や肉まんが販売されているお店を紹介します(^^♪

IMG_20190224_173901

その名もTofu Man 日本語に訳して「豆腐男」かな 笑
TofuManでは、手作りの美味しい餃子と肉まんが購入出来ます

IMG_20190224_163130

正面のショーケースには肉まんがずらりと並んでいます

IMG_20190224_163136

冷蔵品なので、自宅で温めて食べれます(^^♪

IMG_20190224_182054

こちらは冷蔵品!冷凍の餃子が沢山並んでいました

IMG_20190224_182029

さて、今日は、肉まんと餃子を買いました

IMG_20190224_182140

肉まんです。余計なものが入っていない、手作りの肉の味がして美味しかったです(^^) 時々、本場の肉まんや餃子を買うと、中国系の香辛料が強くて日本人には向いていない味の事がありますが、ここのお店の商品はそんなことなかったです。

また、ここのちまき(もち米で炊いたご飯)は、栗やキノコがたっぷり入っていて美味しいんですよね。日によっては作ってない時があるので、お店を覗いてみて、ショーケースに並んでたら買ってみてください



nzrangototo at 02:21|PermalinkComments(0)

2020年10月21日

ニュージーランドのスーパーマーケットで買える珍しいフルーツ! piqa boo pear 、PAW PAW、tamarillo 、 apple lemon 、 Kiwano 、 フィジョア、ロックメロン、Piqa boo pear! 


ニュージーランドのスーパーマーケットでは、珍しいフルーツを買うことができます。

IMG_20190402_104012
フルーツは1個から量り売りで買えます。日本と比べてかなり安いです。物にもよりますが、りんごだと1個15円くらいです。

FB_IMG_1552387462731
PAW PAW です。 

FB_IMG_1552387469073
パパイヤの仲間になります。甘くて美味しいです。

IMG_20190318_095348
パッションフルーツです。

IMG_20190319_195714
甘酸っぱくて美味しいですよ。


39400714_1835712059844939_5018467168510017536_n
左はタマリロ(tamarillo)、右はアップルレモン(apple lemon)です。

39286332_1835712169844928_5990783103591776256_n
タマリロはトマトの仲間らしいです。酸っぱくて濃い味でした(^^)アントシアニンが凄そうな色です。健康に良さそう!アップルレモンは名前そのものの、りんごとレモンのような味でした。フルータリアン(Fruitarian)になりそうです。

IMG_20190405_155703
Kiwanoというフルーツです。珍しいので買ってみました。

IMG_20190408_211756
硬いトゲがあります。

IMG_20190408_211726
エメラルドグリーンの色のゼリー状の果肉でした。果肉の1つひとつの中に種が入っています。種が邪魔で食べにくかったです。果肉の食感はプルプルしていて、ぶどう果肉みたいな感じでした。

IMG_20190405_155523
フィジョアというフルーツです。ニュージーランドで良く食べられるフルーツです。庭にフィジョアの実がなっているお宅を良く見かけます。

IMG_20190408_211842
スプーンですくって食べます。甘酸っぱくて美味しいですよ。

IMG_20190410_094512
タイ産のマンゴーです。ニュージーランドでは オーストラリア産のマンゴーが主流ですが、タイ産の物もスーパーマーケットで見かけます。

IMG_20191227_100318
ロックメロンです。

IMG_20191228_123032
1244gあります。

IMG_20191228_123150
甘くて美味しかったですよ。

IMG_20190531_145051
Piqa boo pear です。

IMG_20190531_145054
紅梨? 真っ赤な梨です。

IMG_20190602_151546
みずみずしい梨です。そしてかなり甘いです。砂糖をかけて食べているような、本当にかなり甘いですよ。ちなみにこのフルーツはオーストラリアやニュージーランドで5月出回るそうです。私がスーパーで見かけたのも5月末でした。機会があったら食べてみてくださいね(^^)




nzrangototo at 02:48|PermalinkComments(0)

2020年10月14日

Albany Villageで中古ボートを見に行きました!


我が家のご近所さんは裕福な方が多く、ボートを数台所持されています。Albany Villageで中古ボートのお店を見かけたので、お店に入ってみました。

32240341_1697147257034754_7631756186018119680_n

中古車販売店ならず中古ボート販売店です!

32308837_1697147407034739_7553752660730445824_n


32332603_1697147487034731_9183166581708947456_n


32231611_1697147343701412_6893528952254496768_n
1番安い中古の小型ボートでも320万円($39995)でした。我が家の向かいのご近所さんは4WD車2台、ボート2台持ってらっしゃいますが、ニュージーランドでは家を買えば車も、車も買えばボートも!という感覚なのかもしれませんね。

32266973_1697147543701392_1383027976672641024_n

近くのAlbany Village Library(図書館)に併設されているカフェで美味しいコーヒーを頂きました(^^)

nzrangototo at 13:21|PermalinkComments(0)