2020年07月28日
【ニュージーランド】小さな田舎町、フェアリー（Fairlie）でランチ休憩(^^♪ カフェ、Fairlie Bakehouse でサーモンブレッドを食べました(^^♪
テカポからクライストチャーチに向かう途中に、フェアリー（Fairlie）という町に寄りました
フェアリーはテカポから車で30分（約48km）の場所にあります
人口700名の小さな町です
Fairlie Bakehouse というカフェを見つけました
店内では、焼き立てパンの美味しそうな香りがしていました
ピザパンとマフィン、ケーキが並んでいました。ピザパンを注文しました
飲み物は、エスプレッソ、ロングブラック（ブラックコーヒ）、フラットホワイト、ラテ、カプチーノ、モカ、ホットチョコレートなど種類が豊富でした
私はフラットホワイトを注文しました
テラス席が空いていたので、そちらに移動しました
サーモンピザ風のパンと、フラットホワイトがやって来ました(^^♪
サーモンがたっぷり入っていました。サーモンフレークではなく、サーモンの身がごろっと入っていました。パンにサーモンを入れてしまうとは、斬新的なアイディアですよね。美味しかったですよ
ただ、サーモンからの脂身が結構出てて、また、チーズがたっぷりのっているので、ちょっとくどいかなという気がしましたが、2人で違いものを頼んで、シェアし合ったら良いかもですね
