ニュージーランドの達人
2021年06月
2021年06月20日
ニュージーランドのスーパーマーケットで買える魚を紹介します(^^♪ ニュージーランドのサーモンステーキはお勧めです!
ニュージーランドのスーパーマーケットで買える魚を紹介します
Trevally, シマアジです。日本では高級魚ですが、ニュージーランドでは大衆向けです
Snapper, 鯛です。
Deep Sea Cod、タラです
Tarakihi, シマクロダイです。
ホキです。ニュージーランドではホキが一番安いですね。
Gurnard です。ホウボウと呼ばれるカサゴの仲間です。淡白な白身です。
サーモンです。 ニュージーランドのサーモンは脂がのって美味しいですよ。
魚の調理法ですが、私のオススメは香草焼きです。 ニュージーランドの スーパーマーケットでは香草が安く手に入ります。
私はいつもミックスハーブを使って、オーブンで魚を焼いています(^^)
マッシュルームなどの野菜ととサーモンを一生にオーブンで焼くだけで、美味しいサーモンステーキが出来上がりますよ。
nzrangototo at 20:47|
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Shopping
2021年06月06日
ロトルアの美味しいピザが食べられるレストラン、Capizzi Pizzeriaへ行ってきました。
ロトルアの美味しいピザが食べられるレストラン、Capizzi Pizzeria へ行ってきました。
グリーンのカラーが目立つ外観のレストランです。
サイズは12インチと14インチから選べました。
窯焼きのピザです。オーダーが入ってから焼かれているので少し時間がかかるようでした。
アツアツの出来立てのピザが来ました(^^♪
ビールも頼んで陽気になりました
インテリアもお洒落で、雰囲気の良いレストランでした
nzrangototo at 14:46|
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Restaurant
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