2021年03月
2021年03月11日
ニュージーランドの日本食材は中国系スーパーマーケット(チャイマ)が安いです!
ニュージーランドで日本食材を取り扱っているスーパーマーケットの紹介をします。Japan Martでは日本の食材や日用品を取り扱うお店です。日本の商品なので質は日本の物と全く同じですが、商品によっては日本の3倍くらいの値段で売られています。日本食材を含むアジア食材を買いたいときは、中国系スーパーマーケット(通称チャイマ)が安くておすすめです。

カレーはバーモンドカレー、こくまろカレーが4.49ドルです。

とろけるカレーは5.99ドルです。日本ではバーモンドカレーが一番高いと思いますが、ニュージーランドではとろけるカレーが高いです。日本と逆の価格設定に笑ってしまいました。
2021年03月03日
Lake Pukaki(プカキ湖)のビジターセンターで美味しいサーモンを食べよう(^^♪
Lake Pukaki(プカキ湖)は、ニュージーランドの南島のほぼ真ん中、テカポ湖の南にある美しい氷河湖です。面積は80平方キロメートルあります


プカキ湖の美しい青色の水は、氷河によって極度に細かく砕かれた岩粉(氷河粉)が混ざることによる色だそうです


ミルキーブルーの素敵な湖です


プカキ湖の畔にあるビジターセンターに寄りました


ビジターセンターに入ると、ショーケースにサーモンがずらりと並んでいました


多くの人がここでサーモンを買って湖のほとりで食べています

プカキ湖周辺ではキングサーモンの養殖が盛んに行われています。養殖場は自然環境を守る努力がされていて、綺麗な氷河の雪解け水で育ったサーモンは臭みがなく油が甘く安全なのが特徴だそうです

プカキ湖のすぐお隣のルアタニファ湖(Lake Ruataniwha)でもサーモンの養殖が行われていて、そこでもサーモンの刺身を食べることができます

